Semoisie Special – Afiingi, fon fon pepre & cassavebrood
Alles voor een pan afiingi, met pittige peper en cassavebrood erbij.
Prijzen incl. btw, excl. verzendkosten
- Inhoud:
- 1080 g
- Levertijd:
- 3–5 werkdagen
De Semoisie Special is het pakket voor wie een echte Marron-soep wil koken. Je krijgt afiingi, Fon Fon Pepre en zoet cassavebrood. Afiingi zijn kleine balletjes van cassavemeel waarmee je een smakelijke bouillon van vis of vlees indikt tot een stevige soep, zoals die bij elk Marronfeest op tafel staat. Fon Fon Pepre is vers gestampte droge Madame Jeanette met een beetje zout, voor warm en koud eten of om vlees en vis in te leggen. Het cassavebrood is een harde, korrelige koek van zoete cassave, gebakken op houtvuur. Lekker bij de soep.
Gebruik en bereiding
Afiingi: breng 1000 ml vis- of vleesbouillon aan de kook, doe de balletjes er in kleine hoeveelheden in en laat elke portie 1 à 2 minuten koken. Doe daarna de vis of het vlees terug. Fon Fon Pepre naar smaak.
Ingrediënten
Pakket: Afiingi cassaveballetjes, Fon Fon Pepre, Sweet Cassava cassavebrood
Webshop
Meer uit deze categorie
Tapuripa Special – Familiepakket
Ons grootste pakket: podosiri, afiingi, kwaka en fon fon pepre.
4860 g
Wakibasu Special – Groot superfoodpakket
Podosiri, kwaka, fon fon pepre en cassavebrood voor een hele familie.
4200 g
Regenwoudpakket – Kruidenthee & podosiri
Kwasi Bita, Siwiru, Pijana Oroi en podosiri uit het Surinaamse regenwoud.
600 g
Drietabiki Special – Podosiri, kwaka & cassavebrood
Het grote pakket met de drie klassiekers van de Marron-keuken.
2300 g