Afu-Mena Group

Tapuripa Special – Coffret famille

Notre plus grand coffret : wassaï, afiingi, couac et fon fon pepre.

187,49 EUR

Prix TTC, hors frais de port

Contenance:
4860 g
Délai de livraison:
1 à 3 jours ouvrés
Quantité
1

Le Tapuripa Special est notre plus grand coffret, pour les familles qui veulent la cuisine marronne à table chaque semaine, ou pour une fête. Vous recevez 2 pulpes de wassaï (podosiri), 2 paquets d'afiingi, 4 pots de Fon Fon Pepre et 2 paquets de couac Pamaka (kwaka). Les boulettes d'afiingi épaississent un bouillon de poisson ou de viande en une soupe consistante, celle de toutes les fêtes marronnes. Kwaka et podosiri forment ensemble un petit-déjeuner ou un dessert familier. Et le Fon Fon Pepre, piment Madame Jeanette séché et pilé, donne à chaque plat le vrai goût du pays.

Utilisation et préparation

Afiingi : portez 1000 ml de bouillon de poisson ou de viande à ébullition, ajoutez les boulettes par petites quantités et laissez cuire chaque portion 1 à 2 minutes. Couac : avec du lait et un peu de miel ou de sucre, accompagné de podosiri.

Ingrédients

Coffret : 2 x pulpe de podosiri, 2 x Afiingi, 4 x Fon Fon Pepre, 2 x Kwaka Pamaka