Superfoods

Melasse – Suikerrietstroop

Donkere, driemaal gekookte stroop van suikerriet.

Fon Fon Pepre – Gestampte droge peper

Vers gestampte Madame Jeanette, een van de oudste smaakmakers van de Marrons.

50 g

Sweet Cassava – Zoet cassavebrood

Ambachtelijke koek van geraspte zoete cassave, gebakken op houtvuur.

400 g

Afiingi – Cassaveballetjes voor soep

Kleine cassaveballetjes voor de stevige feestsoep die bij elk Marronfeest hoort.

550 g

Pamaka Kwaka – Geroosterde cassavekorrels

Eeuwenoud Marron-basisvoedsel uit Oost-Suriname, boven open vuur geroosterd.

750 g

Podosiri – Açaí pulp

Verse podosiri pulp uit Suriname, in een handige kleinere verpakking.

500 ml

Podosiri – Açaí pulp

Pure podosiri pulp van de Surinaamse palissadepalm, in een grote verpakking.

1000 ml