Afu-Mena Group

Afiingi – Boulettes de manioc pour soupe

Petites boulettes de manioc pour la soupe de fête servie à chaque célébration marronne.

24,99 EUR

Prix TTC, hors frais de port

Contenance:
550 g
Délai de livraison:
1 à 3 jours ouvrés
Quantité
1

L'afiingi, aussi appelé apiti ou domii, est un bouillon savoureux épaissi avec de petites boulettes de farine de manioc. Le résultat est une soupe consistante et chaude, au poisson ou à la viande. Pas de fête marronne traditionnelle sans une marmite d'afiingi. C'est aussi un plat familier à la maison, par exemple pour les femmes après l'accouchement, quand la famille cuisine pour elles. Ce paquet contient les boulettes de manioc, prêtes à cuire dans votre propre bouillon. Vous pouvez ainsi préparer l'afiingi en France ou en Europe comme à la maison.

Utilisation et préparation

Portez 1000 ml de bouillon de poisson ou de viande à ébullition. Ajoutez les boulettes d'afiingi par petites quantités et laissez cuire chaque portion 1 à 2 minutes. Remettez ensuite le poisson ou la viande dans la soupe. Bon appétit !

Ingrédients

Farine de manioc