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Podosiri – Pulpe de wassaï (açaï)

Pulpe de wassaï du Suriname, en format pratique.

19,99 EUR

Prix TTC, hors frais de port

Contenance:
500 ml
Délai de livraison:
5 à 8 jours ouvrés
Quantité
1

Le podosiri est un petit fruit bleu foncé à violet d'environ 2,5 centimètres. Il pousse en grandes grappes sur le palmier pinot (Euterpe oleracea), qui peut atteindre 20 à 30 mètres. On le trouve au Brésil, au Pérou, en Guyane et au Suriname, où on l'appelle pinapalm ou podosiri. Au Suriname et au Brésil, ce fruit se consomme depuis longtemps, surtout en pulpe fraîchement préparée. Le podosiri contient naturellement des fibres, des matières grasses végétales et des minéraux comme le potassium et le calcium. Ce format de 500 ml est idéal pour découvrir le podosiri ou pour un petit foyer.

Utilisation et préparation

À déguster nature ou avec un peu de sucre. Également délicieux avec du couac au petit-déjeuner ou en dessert.

Ingrédients

Pulpe de wassaï (Euterpe oleracea)